仙台名物として全国に知られる「仙台牛たん」。 一般的な牛たんとは異なり、 厚切りにカットした牛たんを丁寧に仕込み、 炭火で香ばしく焼き上げるのが特徴です。 噛むほどに広がる旨みと、しっかりとした 食べ応えが魅力の一皿。 当店では自社精肉工場から直送される 新鮮な牛たんを使用し、 本場の味をそのままご提供しています。 炭火の香りとともに味わう牛たん、 麦飯、テールスープは仙台ならではの 定番の組み合わせ。 観光で仙台を訪れた方にも、 地元の方にも愛される 本格仙台牛たん専門店です。 ぜひ本場の味をご堪能ください。